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zoom RSS ベランダの野菜・・・

<<   作成日時 : 2008/07/06 07:13   >>

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青紫蘇の葉は 大葉と呼ばれていますね。

別宅のマンションのベランダで

大葉と スプラウト ねぎは毎日収穫出来るので

重宝しています。

ねぎは 買って使ったら根っこは プランターに

植えて 朝晩水を撒きますが お米のとぎ汁も

毎日かけていると 生き生きしています。

紅茶や コーヒーのカスは 足もとに蒔いて

肥料にしています。

スプラウトは 新芽のことで成熟した野菜より

多くのビタミンやミネラルなどの栄養分を含み、

体に良い成分がいっぱい詰まっています。

ブロッコリーの新芽は 癖がなくて


少量でも 充分栄養価がありますから

簡単に出来てたすかっていますのよ。



画像



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食べたくなるよ〜は、麺サラダ・・・です。
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