レンコンの効用・・・

レンコンの歯ざわり　味　良い物ですね。

でんぷん　ビタミンＣが豊富　繊維質も多いので

整腸作用　胃の健康　利尿薬　疲労回復になります。
　　
肝臓の働きを助け　血液の浄化・増加を助け

風邪の予防と咳止めに　美容にも良いといわれています。

レンコンを摩り下ろして　お汁に流し入れると

とろりとして美味しいです。風邪予防に・・

煮物　キンピラ、｣炊き込みご飯　ちらし寿司　はさみ揚げ

天ぷら、　芥子レンコン　レンコンお焼き　お好み焼き

酢の物に　炒め物　レンコンの和え物　蒸し饅頭

切っても　擂っても　つぶしても　使えるので便利です。

http://tamakaranomama.blog62.fc2.com/食べたくなるよ～は、ひき肉とヒジキのピリ辛炒めです。