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zoom RSS 鰻の効用・・・

<<   作成日時 : 2008/07/24 10:42   >>

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1日4千単位のビタミンAを摂取する必要があると

言われていますが 牛肉なら約8kg、卵だと約10個、

牛乳なら5リットルも必要なのです。

鰻100gの中には数千単位含まれています。

ビタミンEと共に鰻の効果が凄いです。

古来から食欲増進、体力増強などの効果があり

代表的なヘルシー食品として大変な人気なのです。

良質な栄養を含む鰻はビタミンAで夜盲症などに効き

ビタミンAが極度に不足すると、骨や歯の発育が

止まり成長にひびきます。皮膚や粘膜なども

カサカサしてくるようになり、美容の大敵となります。

ビタミンB1・B2・C・ナイアシンなども含まれ、

夏バテ防止には欠かせないのです。

夏だけでなく冬にも食べておく事が必要ですが。



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