鰻の効用・・・心と身体の健康/ウェブリブログ

鰻の効用・・・

<< 作成日時： 2008/07/24 10:42 >>

１日４千単位のビタミンＡを摂取する必要があると

言われていますが　牛肉なら約８kg、卵だと約１０個、

牛乳なら５リットルも必要なのです。

鰻１００gの中には数千単位含まれています。

ビタミンＥと共に鰻の効果が凄いです。

古来から食欲増進、体力増強などの効果があり

代表的なヘルシー食品として大変な人気なのです。

良質な栄養を含む鰻はビタミンＡで夜盲症などに効き

ビタミンＡが極度に不足すると、骨や歯の発育が

止まり成長にひびきます。皮膚や粘膜なども

カサカサしてくるようになり、美容の大敵となります。

ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｃ・ナイアシンなども含まれ、

夏バテ防止には欠かせないのです。

夏だけでなく冬にも食べておく事が必要ですが。