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zoom RSS 蜂蜜の効用・・・

<<   作成日時 : 2009/08/03 06:12   >>

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はちみつの日 8月3日の語呂合せから、

日本養蜂はちみつ協会が1985年(昭和60年)に提唱した日です。

ハチミツの糖分は、ブドウ糖と果糖が半々になって出来ているので、

お砂糖のように摂取してから 体内でブドウ糖と果糖に 

分解する必要が無く、吸収されてからエネルギーに変わるまでが素早いので、

スポーツ選手に好まれていますね。

多くとりすぎても脂肪になりにくい性質もうれしいですね。

多くのビタミン ミネラルを含んでいるので、成人病や貧血を防いだり、

老化を防止してくれ、鉄や葉酸に造血作用があったり、コリンや

パントテン酸が肝臓を強化してくれる働きも有ります。

何千年も前にエジプトのピラミッドから出てきたハチミツを 

食べることが出来たそうですから 素晴らしい保存力ですね。

ハチミツの殺菌力によるもので、蜂蜜の中に赤痢菌を入れると

10時間で死んだり、チフス菌や大腸菌も48時間で死んでしまったそうです。

蜂蜜は 甘みが強いので料理に使うときはひかえめにしてね。

保存は冷暗所なら半永久的に大丈夫だそうですよ。


神経・神経系統の特効薬と言われてます

血液の浄化に効能があるようです。

皮膚を強化し皮膚から侵食する病原菌類を寄せ付けないのです。
  
体内毒素の排泄作用を活発にし体が軽くなります。
  
サルモネラ菌・大腸菌・チフス菌などの発生を阻止するのです。
  
高血圧・糖尿病・心臓病・前立腺・肥大病などにも 良いのです。


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